Несанкционированная торговля
Несанкционированная торговля
Лето - пора сбора урожая и время расцвета несанкционированной торговли. Торговля с рук и с земли в необорудованных местах представляет собой серьезную угрозу для здоровья покупателей - тех граждан, которые в спешке, желая сэкономить время, покупают товар с пыльного тротуара: фрукты, овощи, куриные яйца, грибы, дикорастущие ягоды, сушеную рыбу и т.д.. Мало кто представляет, какой риск влечет за собой осуществление покупки в местах несанкционированной торговли.
Качество и свежесть таких продуктов невозможно контролировать, а сами продавцы работают с грубым нарушением санитарно-гигиенических правил (нарушается температурный режим при реализации, хранении продуктов, отсутствуют документы, которые удостоверяют качество и происхождения продукции, продавцы не имеют санитарной одежды, личные медицинские книжки отсутствуют и т.п.). В большинстве случаев торговля осуществляется прямо с земли. И дождь, и грязь, и выхлопные газы - все на этих продуктах. Происхождение продуктов никому не известно и всегда существует опасность загрязнения пищевых продуктов разными микроорганизмами. Особенно это касается мясных, рыбных и молочных продуктов, которые требуют особых условий хранения.
Поэтому каждый человек должен задумываться прежде, чем начать кормить семью с опасных мест торговли.
Только покупая продукцию в местах, где есть контроль качества, покупатель может быть спокойным.
Уважаемые жители Клинцовского района, покупая пищевые продукты в несанкционированных местах торговли, помните о риске, которому вы подвергаете себя и свою семью.
